“今年的银鱼大丰收了。”已经在太湖捕了十多年鱼的渔民王国良高兴地对记者说，“去年我们这里每条船一季平均只有200多斤，多一点的也只有千把斤，而今年银鱼每条船基本都能捞到1万斤左右，最多的已经捞了1万5千多斤。”
在经过7个月的封湖禁捕期之后，太湖从9月1日起重新开湖，渔民纷纷下湖捕捞。22日，记者乘坐快艇在常州武进雪堰的太湖上看到，现在太湖的生态环境的确不错，湖水清澈，湖面上不时还有野鸭、白鹭掠过，有些渔船已经开到湖里开始进行捕捞的准备工作了。
王国良告诉记者，今年水产捕捞形势明显要好于去年，去年到10月份他的船一共才捞了11万斤，但现在离10月还有一个多星期就已经捕到了15万斤。特别是银鱼的产量，很多船的捕捞量已经是去年的50倍。他觉得，银鱼丰收一方面是因为太湖这7个月的休养生息，一方面得益于太湖水环境的改善，另外今年年初的气候和太湖管理上的一些相关措施，使得太湖银鱼有了这样的丰收。
在太滆村水产交易市场，五花八门的太湖美味随处可见，记者看到，青虾、银鱼、白鱼、花鲢、鲫鱼、昂公鱼还有太湖甲鱼等都已经上市了。已经在太湖边做了20多年水产生意的谢老板告诉记者，除了白虾数量比较少外，其他太湖里的水产品都已经大规模上市。
太湖美味唤起了市民的食欲，常州城区以及周边城市的很多市民都驱车赶往太湖边品尝美味，市民冯女士特地驱车从戚墅堰赶过来品尝，“太湖银鱼、白鱼、白虾都很好的，我今天特地是来吃‘三白’的。”太湖渔民表示，随着国庆长假的临近，很多水产贩子以及宾馆饭店都陆续前来批发太湖美味，国庆长假，更多、更丰富的太湖美味将走进常州市民的餐桌。
