据新华社电 国务院食品安全委员会办公室负责人近日接受新华社记者采访时说,下一步,我国将采取如下措施加强农村食品市场监管:
加快推动地方立法进程。针对农村食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮点多面广、生产工艺不规范、卫生条件差、质量控制水平低等情况,积极推动地方进一步加快建立健全管理法规。
强化农村食品质量安全监管。严格农村食品生产企业的许可工作和日常监管,督促其落实主体责任。积极探索农村规模性集体家宴的监管模式,加强农村餐饮食品安全监管。
夯实农村食品安全监管基础。加大对基层监管的投入、扶持力度,提升农村食品安全监管能力。进一步健全农村乡镇食品安全协管员、信息员队伍,完善农村食品监管网络。
严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。
加强宣传教育。