随着素有“蟹王”之称的阳澄湖大闸蟹的正式“登场”，广州市大闸蟹销售逐渐进入了旺季。日前，有市民向广州工商部门反映，市场销售的阳澄湖大闸蟹虽然蟹腿上都戴着防伪戒指，但煮熟食用时，蟹肉松散口味差，且蟹黄无法成固体状，因此怀疑是买了假冒的阳澄湖大闸蟹。
针对市民的反映和国内媒体有关国内出现假冒阳澄湖大闸蟹的报道，连日来广州市工商局荔湾分局组织开展了以“三查”为主要内容的执法行动，对广州市黄沙水产市场、粤恒丰水产品批发市场、广纳水产品市场等三个涉及批发销售阳澄湖大闸蟹的市场进行反复清查。据统计，整个黄沙地区水产市场经营蟹类的档口共53间，其中6间经营阳澄湖大闸蟹。但只有两家能提供销售标准编号、原产地证明文件、经营授权书、进货发票等资料。在检查过程中，未能提供合法来源证明的大闸蟹一律撤架、拆标，并以虚假宣传、虚假表示进行查处。昆山一大闸蟹经销公司的鲍经理告诉记者，目前辨别阳澄湖大闸蟹是否真实最重要的是看经营商家是否展示由阳澄湖大闸蟹蟹业协会授权的销售标准编号，并可上网查询真假。
