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黟县开展国庆前夕餐饮服务食品安全监督抽检

时间:2011/9/20 10:13:53 来源:黄山新闻网
    黄山新闻网9月19日讯 为督促指导餐饮企业消除食品安全隐患,确保人民群众饮食安全。近日,黟县食品药品监督管理局组成抽样组,以学校(含托幼机构)食堂、旅游景区(含农家乐旅游点)餐饮单位、写生学生接待场所、小型餐饮单位等为重点,覆盖各类餐饮单位,开展国庆前夕餐饮服务食品安全重点抽样检查。
 
    在抽样工作中,抽样组严格按照《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》开展样品采集工作,对所采样品费用按照市场价格现场支付给被采样单位,并安排专人专车,及时将各个时段所采样品送达省食品药品检验所。
 
    此次抽检,该局共出动执法人员40余人次,车辆9台次,抽取样品60批次,品种主要包括:腌腊肉制品、食用油、餐饮具、大米、猪肉(猪肝)、火锅底料等。抽检结果将由省食品药品监督管理局统一进行通报。

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