中秋节后，大闸蟹开始大量上市，价格也开始从节时的高位回落，而好蟹也随着秋风吹起而多了起来。昨天，深圳最大的大闸蟹专卖店之一金程行开始调价，下调幅度为10%～15%。此举将在市场上引起连锁反应。
据来自江苏方面的消息，阳澄湖大闸蟹已于9月17日正式开捞，太湖也稍后开捞，这意味着今年的蟹季正式拉开序幕。目前从苏北、苏南各湖供深的大闸蟹逐日增加，价格也比中秋节有所回落。
记者获悉，调价后，金程行推出的2．5两母蟹、3两公蟹价格大约为130元／斤，3．5两公蟹价格为190元／斤，4两公蟹价格为230元／斤，还推出了18元／只的特价蟹。“从现在起到国庆节，这个价格将保持平稳，而蟹的质量也逐渐提高。”金程行老板程维志说。由于今年的气候对大闸蟹生长非常有利，江苏各大湖泊的大闸蟹均丰产。不过，今年市民想要吃到便宜的好蟹还是很难。来自上海、北京方面的消息称，产地蟹价还在上涨，预计今年的价格要比去年上涨20%到30%。主要原因在于养蟹成本不断攀升。
