又到了阳澄湖大闸蟹批量开捕的时节。昨日,记者从我市水产市场了解到,首批阳澄湖大闸蟹已经在部分批发市场开卖,其价格也同比上涨一成多。
“首批阳澄湖大闸蟹从前日开始就进入我市了。”渝中区西三街水产品批发市场一大闸蟹专卖店负责人周成银告诉记者,仅他店内每天大闸蟹到货量在200-250公斤左右。
“今年大闸蟹价格较去年上涨了一成多。”周成银介绍,像重量二两的蟹批发价为25元/公斤;重量在二两三、二两四的蟹,批发价在30元/公斤左右,均比去年涨了一成多。据周成银介绍,价格上涨主要是因为今年运费和人工费用上涨。我市另一家阳澄湖大闸蟹专卖店老板王刚告诉记者,10月是吃蟹的最佳时节,11月以后的蟹量会很少,价格也会上涨许多。