新华网吉林频道９月１６日电（记者刘毅非）记者１６日从吉林省工信厅了解到，当日，该省正式启动食品工业企业诚信体系建设，十户食品工业企业成为首批试点企业。
吉林是农业大省，拥有丰富的农业资源，其食品工业近年来得到快速发展。至２０１０年末，全省规模以上食品工业企业达１３４３户，实现工业总产值达２２３８亿元，同比增长３２．７％。食品工业已经成为该省继汽车产业之后的第二大支柱产业，在全国排名第十位。
然而，由于食品产业规模化、组织化、规范化水平整体不高，小作坊、小摊贩、小餐饮在吉林省数量巨大，分布广泛，管理难度极大，企业产品质量安全管理水平亟待提高。
对此，吉林省决定由吉林乳业集团广泽有限公司、吉林龙丹乳业有限公司等十户企业为全省食品工业企业诚信体系建设首批试点企业。这些企业向社会公开承诺建立规范、系统的质量安全管理制度，形成企业诚信管理体系运行机制，及时实行不合格产品追溯、召回和申诉处理，严格落实食品安全事故追究责任制度。（完）
