本周秋高气爽,温度较上周有所回升。由于天气的缘故,市场蔬菜的上市量持续变大,使得蔬菜量多价跌,果品、水产品等在节后也开始回落,粮油、荤副食品价格平稳。
记者了解到,中秋小长假结束,市场蔬菜的上市量持续增长,受其影响,许多客菜的批发价较上周小幅回落。本周地产菜的上市量虽有所缓解,但仍未全面恢复,客菜的上市量仍占据了全场蔬菜交易的90%以上,随着客菜的大量涌入市场,有效缓解了地产叶菜的缺口,带动市场整体菜价慢慢回落。
地产菜
价格比上周便宜一成以上
中秋小长假期间,地产叶菜集中涌市,造成地产叶菜节日期间不涨反跌,佳节过后,随着节日需求的减少,加上新一轮补种叶菜的上市,本周地产青菜价格为4元/公斤、药芹7元/公斤、香菜16元/公斤、空心菜4元/公斤、苋菜4.5元/公斤、小葱5元/公斤,地产菜上市量均有所增加,价格也均较上周同期便宜10%以上,但不知什么原因,本周韭菜的上市量始终跟不上,量少直接导致价高,本周5元/公斤的批发价,同比增长66%。
外地菜
价格稳中有跌
本周大量客菜继续涌入市场,量多价跌,拉动蔬菜价格整体回落。目前,来自东北的白菜、山西包菜、河北胡萝卜、东三省的西红柿、山东黄瓜等日上市量均很大,价格也都处于稳中有跌状态,特别是土豆的价格,今年内蒙土豆、甘肃土豆、山东土豆均是丰收年,上市量特别大,造成当前土豆价格持续下跌,目前外表光洁、个型大、外形光滑的最好品质的土豆,批发价也仅在2元/公斤,往年的一级品当前批发价也中要1.6元/公斤,而普通级别的只要1元/公斤。本周白萝卜的上市量也很大,主要是山东白萝卜(0.8元/公斤)当前供应量旺盛,而来自湖北的白萝卜又开始上市了,湖北萝卜品质好,长得更为粗壮,看着又嫩又新鲜,所以价格也稍高一些,目前批发价1元/公斤。