近日,秋雨连绵,地摊式的蔬菜早市没了踪影,这给习惯了去早市买菜的人们带来很大的困扰。蔬菜早市因省去了部分中间流通环节而价格较便宜,颇受市民青睐,但其存在受天气变化影响较大的缺陷。如何破解蔬菜早市的发展难题?记者进行了走访调查。
今年6月27日,郑州市政府下发《郑州市蔬菜流通体系建设工作方案》(以下简称方案),要求今年年底前,郑州市要增设23个蔬菜早市。记者昨日从郑州市城市管理局了解到,目前,23个蔬菜早市已验收,正在运营。
有群“粉丝”热捧早市
绵绵阴雨天,急坏老头老太们
近几日,秋雨连绵,可愁坏了市民康大妈,政七街与红旗路交叉口的蔬菜早市由于天气原因,已连着好几天没有人卖菜。
康大妈每天早起去早市买新鲜菜,成了习惯。虽然离她家不远就有卖菜的固定摊点,但她觉得:“早起溜达着去早市,不但能买到新鲜便宜菜,还能锻炼身体。”
像康大妈这样赶蔬菜早市的还有很多人。记者前日早上六点冒雨赶到政七街蔬菜早市,只看到零星两三家冒雨前来的卖菜户。而买菜的中老年人却不少,因为他们“习惯了去那里转转”。
有种魅力早市独有
价格相当低,能保证新鲜度
8月中旬,本报记者对蔬菜在各个不同销售终端的价格情况进行了连续报道,采访各方得出的结论是:减少中间流通环节,是降低菜价的最有效措施。
在蔬菜早市经营的有很多是菜农,这样就省去了诸如一级批发市场、二级批发市场、菜贩等中间流通环节,且蔬菜确实比农贸市场上摆了一天的蔬菜新鲜得多,有的甚至还带着露水。
经常买菜的康大妈,专门比较过蔬菜早市与农贸市场的价格,以西红柿为例,她说,早市如果卖1.5元/斤,农贸市场就会卖1.7~2元/斤。如果“品相”不是太好的,1元/斤就能买到。
据了解,目前,蔬菜早市只让卖蔬菜,而鱼、活鸡、活鸭因为涉及检疫,程序较复杂,暂时还不能入市。郑州市城市管理局一位负责人告诉记者,蔬菜早市欢迎菜农入驻,越多越好,这样菜价才能真正降下来。