近段时间以来，南京部分蔬菜价格较年初有了小幅下滑，但叶菜价格依然处在高位，此外，鸡蛋更是成了“蛋坚强”，价格从8月涨至历史最高价5.5元/斤后，一直维持在这个水平上。面对越来越高的生活成本，不少消费者感叹，“东西都不敢买了！”为此，南京市物价局昨天请来了一位省钱达人，通过该局的官方微博为广大博友传授省钱心得。
叶菜、鸡蛋价格很坚挺
日前，南京市物价局公布的数据显示，8月南京CPI调查的八大类消费品价格指数中，领涨的依然是食品类。
“原本指望中秋过后价格能降的，没想到还是这么贵。”昨天，杨阿姨逛了一圈菜场发现，叶菜价格仍然很高。小青菜4元/斤，空心菜3元/斤，菊花脑3.5元/斤，香芹3.5元/斤，苋菜4.5元/斤，香菜8元/斤。更让人吃惊的还是鸡蛋价格。据南京市物价局监测，9月7日鸡蛋每公斤市场零售价为11元，这一价格创出历史新高。昨天，记者在瑞金路菜场采访获悉，洋鸡蛋的价格依然是5.5元/斤。
“目前蔬菜价格总体上比较平稳，但叶菜价格相对较高。”南京众彩农副产品批发市场秘书长沈家安告诉记者，叶菜需要精细化种植，人工管理成本比较高，今年以来，人工费用上涨较快，这导致叶菜价格上涨。此外，相对丝瓜、冬瓜等常规蔬菜来说，叶菜受气候影响也比较大，今年气候比较干燥，产量上受到影响，同样造成叶菜价格上涨。
省钱达人传授“购物经”
面对处在高位的物价水平，不少消费者感叹，“东西都不敢买了。”针对这种情况，南京市物价局昨天请来了一位省钱达人，通过该局的官方微博为广大博友传授“购物经”。这位省钱达人姓赵，是一名产业工人，今年快50岁了，工作的单位效益不好，收入锐减。目前一家三口人月收入不足5000元，还要供孩子上学。为此，赵先生在长期的家庭购物经验中积累了一些购物省钱心得。
心得一：下午逛菜场
买菜最好选择在下午去菜场买，因为下午的菜比上午要便宜很多，如豇豆、茄子、叶菜一般比上午便宜0.5元/斤左右。虽然上午的菜比下午要新鲜一点，但如果你不是苛求新鲜度的话，下午去菜场肯定能淘到“便宜货”。
心得二：去超市买肉禽制品
超市的前后腿肉都会便宜，昨天南京某大型超市后腿肉14.8元/斤，而农贸市场要卖15-16元。此外，超市时不时会推出促销活动，这时候买入就更划算了。
心得三：晚上7点以后逛超市
虽然超市的叶菜价格会比农贸市场贵，但一般到了晚上7点以后，为了尽快抛货，不少超市都会搞力度很大的促销，最常见的就是“买一赠一”。
心得四：排队买鸡蛋也有诀窍
不少市民都发现在超市买鸡蛋会比农贸市场便宜，但由于选购的人多，往往需要排很长的队伍才能买到。赵先生一家三口往往周末一起出发，买3张卡，在超市开门前就守在门口，这样既能最大限度买到鸡蛋，又能减少排队时间。
