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山西:食品安全风险控制在最低程度

时间:2011/9/14 11:10:19 来源:《山西晚报》

  记者今天从省质监局获悉,在今年组织的产品质量定期抽查中,我省产品的合格率达到了95.05%。其中,乳制品、肉制品、酒类、食醋等重点产品被列为重点监管对象,我省食品安全的风险控制在了最低程度。

  省质监局工作人员介绍,对产品质量的抽查分为每季度一次的定期抽查和不定期抽查以及国家抽查三种,目的就是为了“及时掌握每一阶段的产品质量状况,对不合格产品进行曝光,要求企业进行整改”。在今年开展的严厉打击食品非法添加、打击滥用食品添加剂专项行动中,仅我省质监系统就出动执法检查人员7728人次,监督检查食品生产加工企业1816家、小作坊493家、食品添加剂生产企业23家,发现违法违规企业70家,立案查处54起,涉案金额25.29万元。通过一段时间的监督抽查和专项治理,我省乳制品、肉制品、酒类、食醋、食用油、小麦粉等重点产品的质量安全风险被控制在了最低的程度。在“双打”行动中,质监部门更是出动执法人员7.5万人次,立案查处案件600余起(包括大案要案和典型案件50余起,移送公安机关8起),端掉黑窝点50余个,涉案货值5100余万元。此外,质监部门还加大了对食品、建材、日用消费品、农资等产品质量的监督抽查力度,重点对饮料、蜜饯、糕点、月饼等食品质量开展了专项监督抽查。

  中博会之前,省质监局组织人员对太原213家接待酒店、宾馆的洗涤用品、化妆品和纤维制品质量进行了专项监督抽查;组织实施了我省钢筋质量的全国联动监督抽查。综合各类各项抽查结果,截至目前,全省各级质监部门共对4110批次产品质量进行了专项监督抽查,合格3761批次,合格率为91.51%;对全省4018个生产销售企业的4325批次产品进行了定期监督检查,合格4111批次,合格率为95.05%。(记者 王普荣)


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