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青岛:香菜价格一斤20元 馄饨店不再放香菜

时间:2011/9/14 10:23:35 来源:中国水果蔬菜网

    9月13日,家住南京路的王先生告诉记者,自己原来吃馄饨时喜欢数数碗里有几个馄饨,这几天他吃馄饨时有了一个新“爱好”,那就是数数一碗馄饨里有几片香菜叶,这是为什么呢?

  原来9月11日晚,王先生约了几个朋友来到楼下的小摊上吃馄饨,却奇怪地发现,几碗馄饨里都没有放香菜。

  “原来这家馄饨店都给我们碗里放上一把香菜,我们吃起来味道更好,怎么这两天突然没香菜了?”王先生挺纳闷。问馄饨摊老板,他也是叫苦不迭。“说句实话,现在的香菜我们真是放不起了 。”老板很无奈,“您这碗馄饨才3块钱,放上一小把香菜,一块钱就没了,那样我们就要赔钱了。”

  据这位老板透露,以前香菜价格很便宜,给客人多放点也无所谓。可是近一个月以来,香菜价格猛涨,现在已经20元一斤了 ,老板笑称,“猪肉现在价格挺高,谁能想到香菜贵过猪肉了。”

  9月13日下午,记者来到新贵都农贸市场,发现市场上的香菜已经成了“稀奇货”,只有在四五家摊位上能买到香菜。

  香菜少,价格却不低,记者问了几家摊位的摊主,香菜的价格都已经涨到两块钱一两,菜贩子表示,多买还能便宜点,不过如果只要几两的话,只能按这个价。“香菜现在进价很高,我们也不赚钱。”菜贩子说。

  记者在农贸市场转了一圈发现,最便宜的香菜也得一块五一两。这家摊位的老板告诉记者,他们摊位的香菜价格已经是市场里最低的了。“8月底的时候,香菜才两三块钱一斤,这十几天里,涨得太快了 ,现在都卖到两块钱一两了 ,我卖一块五一两,快赔钱了。”

  摊主算了一笔账,他告诉记者,这些香菜的进价大约是每斤14块钱,也就是说每两香菜进价一块四,“市民每次也就买一两棵香菜,重量大概一两左右,我们还要给个塑料袋,有些市民还想让我再便宜点,算下来真不挣钱。”说完,摊主叹了口气。

  记者在卖香菜的摊位等了20分钟,只有一位中年女士前来挑选香菜。她拿了几棵香菜递给摊主,“一共3两多一点,你给4块5吧。”摊主说。

  这位女士很吃惊,“才这么几棵香菜就要4块多钱?”她摇了摇头,“香菜我不要了,真是吃不起了。”记者追上去了解到,该女士姓刘,住在八大湖小区,“上个月我们家买了些香菜,这几天才吃完,就想再买点。当时买了一大把香菜才几块钱,没想到现在都涨到这个价了。”

  不过,刘女士显得很“淡定”,“香菜就是个调料蔬菜,加了更好,不加也没事,大不了不吃香菜了。”

  记者从抚顺路蔬菜批发市场一位批发商那里了解到,香菜是一种调味蔬菜,本来种植面积就不大,8月份天气情况不佳,香菜的产量减少,虽然产量减少,但市民对香菜的需求却不减,在很多酒店的厨房里,香菜是必不可少的调料蔬菜,这些因素综合到一起,才造成了香菜价格的疯涨。

  不过这位批发商表示,香菜价格受市场影响很大,每天的价格都有波动,不会长期维持在这样高的价位水平上。(郑昆仑)


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