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秋季,孕妈要吃哪些蔬菜?

时间:2011/9/13 12:21:39 来源:平安健康网

  秋季是非常适合在家休养的季节,天气不冷不热、凉爽宜人。这对怕热的孕妇来说,不免是一件好事。但秋季也是病菌爆发的季节,因此孕妇要做好各种准备,增加抵抗力,那秋季,孕妇要吃哪些蔬菜呢?下面我们来一起认识下:

孕妇

  1、油菜

  油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用,油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,其所含钙、铁、维生素A和C也非常丰富。

  2、西红柿

  番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中还含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。使用这些菜,可以有效的补充孕妇所需的营养成分。

  3、其他

  另外,生菜、白菜、芹菜、四季豆、西兰花等蔬菜都是不错的选择,同时孕妈妈要注意秋天的饮食要以营养、新鲜、清淡为主,多吃蔬菜水果以滋阴润燥;少吃辛辣及刺激性强的食物,以防伤阴上火。但是,孕妇的体质各不同,在选择的时候还是要注意选择适合自己体质的蔬菜。


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