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中秋国庆市场食品从严检查

时间:2011/9/9 13:59:38 来源:合肥在线

    中秋国庆两节来临,为更好规范节日市场,让群众购买到更加放心的节日食品,昨天上午,合肥市食品安全委员会办公室组织市卫生(食品药品监管)、工商、质监、农业、畜牧水产及包河区食品安全委员会办公室等部门随机对合肥比特食品有限公司、合家福超市马鞍山路店、安徽良苑会所酒店等食品生产经营单位开展联合执法检查。

    检查组通过现场检查、问询、查原始凭证等先后检查各食品生产经营单位主体资格准入、基本卫生状况、从业人员健康体检等情况。在合家福超市马鞍山路店,检查组针对月饼、肉及肉制品、乳及乳制品等节日消费量大的食品重点检查了食品进货渠道、查证验票、购销记录等食品经营管理制度落实情况;在安徽良苑会所酒店检查了酒店各项食品安全管理制度的落实情况,重点对食用油等原料的索证索票、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行了检查。

    检查结果显示,各单位食品安全情况总体较好,经营规范。

    (丁启民 曹芹 本报记者 付艳)


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