强化监管确保食品安全
9月7日,省食品安全委员会下发通知,要求各市、各有关部门务必高度重视,抓好食品生产、流通、餐饮服务等环节的监管,以确保食品安全。
《通知》要求,各市、各部门要有计划、有重点地组织专项执法检查。工商部门要重点开展对月饼、食用油、肉类等热销食品的市场巡查和监督抽查;商品药品监管部门重点对小型餐饮单位、旅游景区饭店开展高频次现场检查;质监部门要加强对食品生产企业的监督检查。
记者刘佳