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青岛海鲜价格整体走高 海鲜礼盒受走俏

时间:2011/9/7 18:53:23 来源:中国水产养殖网

    开海5天,各类新鲜的海货陆续上市,正是青岛市民敞开肚子尝鲜的好时候。不过,记者昨日走访岛城海鲜市场却发现,由于中秋节临近,刚刚开始大量上市的海鲜成为送礼佳品,大个头的海捕螃蟹、鱼、虾占据主流,同时海鲜整体价格不断走高。高身价的海鲜虽然影响了不少市民尝鲜,但部分海鲜摊老板却是不愁卖,一天打包的海鲜礼盒足有五六十盒。

    高档海鲜身价大涨

    昨日上午,记者来到大连路农贸市场内的海鲜销售区,活螃蟹、活虾、新鲜的海鱼等海鲜不仅品种齐全而且数量大,前来选购海鲜的市民也不少,海鲜市场显得格外热闹。记者发现,眼下大个头的海鲜数量明显多过普通货,当然价格也不菲。“自从开海以来,这些‘礼品鱼’的价格天天涨。”大连路海鲜摊的白老板告诉记者,石斑鱼、鲳鱼、牙鲆鱼等只要单条在2斤以上的都能用来送礼,因为数量比较少,所以现在价格很高,单价分别在90元/斤、90元/斤、48元/斤左右,和封海之前相比,价格至少涨了20%,而且近日的涨价趋势并没有停止。小港福鑫水产老板张林说,一斤13个头的基围虾已经从50多元/斤涨到了75元/斤,个头小的仍是25元/斤左右;个头半斤以上的梭蟹,本地批发价已经高达150元/斤,南方货批发价为40多元/斤,比一周前涨了一倍,“但小个头的螃蟹价格波动不大,南方货批发价仍为十二三元一斤”。

    海鲜摊老板生意红火

    “您是自己吃还是送人?”“您是这会儿吃还是留着过节吃?”采访中,记者发现,只要靠近海鲜摊,几乎每家海鲜摊的老板都会这样问。“从现在到中秋节,海鲜价格只能涨不能跌,所以送礼的人都会提前准备,还有一些市民担心中秋节当天价格太高,提前买些容易保存的鲜鱼、鲜虾,冻起来留着过节吃。”大连路入门处一家海鲜摊的金老板告诉记者,最近来采购成箱海鲜的单位挺多,基本就是螃蟹、大虾和高档鱼,每箱凑个三四百元,送礼挺有面子,“一天打包三四十盒没问题”。小港水产的张林告诉记者,他现在一天仅螃蟹的销量就达到400多斤,打包的海鲜礼盒有五六十盒,除此之外,中秋节前还握有近30万元的订单。

    对于节前海鲜市场的价格走势,有业内人士表示,眼下正是南方海鲜放量上市的时候,如果不是大个头的礼品海鲜,价格都不会有太大的涨幅。尤其现在南方螃蟹身价较低,个头较小的梭蟹现在每斤售价从15元至25元不等,预计中秋节也不会有明显的涨幅,不讲究个头大小的市民还是能吃上实惠海鲜的。


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