老人秋季养生保健吃红薯
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量，将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用，空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程，适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
由于老人本身脾胃比较虚弱，消化吸收能力差，容易闹肚子，因此冷饮等食品一定要适当，一些属寒凉的食物要少吃，如西瓜、梨等，绿豆、雪糕等都尽量少吃。专家还提醒老人，即使秋天胃口好，“贴秋膘”也要适可而止，千万不可暴饮暴食，否则不仅不补身，还会诱发多种疾病。
专家建议，秋季老年人不妨多吃些温性食品，如新鲜的瘦牛肉，富含较多的蛋白质和铁元素，适当多吃可增强身体的抵抗力。还要多喝些鱼汤、骨头汤、羊肉萝卜汤等，这些食物易于消化吸收，可以起到增长气血、补养身体的功效。此外，还要搭配着吃蛋类、蔬菜、谷类食品。
