（资料图）
材料：豆腐、蟹脚、耗油、麻油、葱、姜、老酒、味精、盐
做法：
1、把蟹脚洗净，拍一下，将豆腐切片，整齐码放在盘中；
2、拿一个碗然后倒入蚝油，麻油，糖，盐。味精。加3勺水调匀；
3、码上拍好的蟹，倒入调料，葱、姜、老酒上锅大火蒸12—15分钟。
