而中国没有受笛卡儿思想的影响，出现了李时珍等医学名家，确立了营养研究的另外一种视角，即关于食物温、热、寒的分类。《本草纲目》于1578年著成，共52卷，分16部、60类，代表了中国古代营养学的最高成就。中华食疗重在均衡全面的预防，西医是治人生的“病”，中医治的是生病的“人”。
对于中医食疗神奇的效果，西方人解释不通却又不能视而不见，就在食物和药物中间弄了一个“功能性食品”，根根叶叶、土坷瓦块全划归了那里面，还起了个很洋气的名字，叫做“顺势疗法”。
现代中医把中药分为3个品级：上品级为无毒副作用的中药，可久服、常服；中品级中药为微毒，有病时偶服；下品级中药为剧毒，慎用。市场上卖的粮食、瓜果、蔬菜、菌类、发酵食品就是中药的上品级，之所以不注册为药更能说明它的安全性，给0～3岁的婴幼儿食用是上上之选。而面对任何药物，父母们都要时时记住“是药三分毒”的劝诫。
自然是一张神奇的网，每种生存下的生物凝结都是精华，都是令人敬畏的。健康绝不是单一的高单位营养摄入就能解决的问题，因为每种营养素在身体运化和吸收的过程中，都不是独立存在的，比如钙需要维生素D、维生素A、维生素E、镁等促进吸收；铁和锌需要维生素C促进吸收；维生素C还需要维生素P促进吸收……婴幼儿的各个脏器还很稚嫩，任何单一的高单位营养素摄入，如果摄入量掌握不好，轻则导致营养失衡，重则导致器官不可逆性损伤。很多损伤都是慢慢积累由量变到质变的。例如长期高纯度蛋白质的摄入，不但会降低免疫力，还会使婴幼儿尚未发育成熟的肾脏功能失调，甚至衰竭坏死。不良的营养结构为宝宝一生的健康埋下隐患，很多疾病会在宝宝成年后暴发。在德国，即使成人的维生素片剂也是要营养医师的处方的，更何况是孩子！希望家长们想清楚这个道理。
让宝宝老老实实吃饭，这是我最想对现代父母说的。养生也好，保健也罢，如果没有科学常识，不让宝宝养成好好吃饭的习惯，将宝宝的健康寄希望于各种所谓的营养品，不仅达不到健康的目的，反而容易让宝宝吃出问题，这就是虚的保健。宝宝与家人的健康，还是需要通过日常饮食来维护和调整。
