吃银耳
银耳是滋阴润燥的饮食佳品，它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性，正适合秋季的平补原则。银耳的食用方法有多种，最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块，水发1小时左右，食用时取适量发好的银耳加适量冰糖（糖尿病人可不加）用水烧开即调制完成，也可加些梨、百合、大枣、枸杞等，滋阴润肺效果更佳。
注意煮好的银耳羹不宜久放，隔夜的银耳会产生大量亚硝酸盐，对人体有害。固银耳还是当天吃完比较好。
健步走
秋季最适合的户外运动首选健步走。健步走可增加肺活量，增强横膈肌肉的强度，提升肺部功能；同时排出体内废气，缓和慢性肺气肿和支气管炎的症状。
健步走以每小时5公里左右的步速最为合适，控制在1小时以内，不宜过度劳累，以感觉微微喘气为度。场所宜选择公园等草木茂盛、坡度较缓的空旷地带。注意应配合均匀的深呼吸，摆动双臂，大步快速前进。
