德国研究机构－油世界（OIL WORLD）发布预测报告称，尽管收成低于预期，但全球大豆库存比预期高，可确保2011-2012年度榨油需求。2010-2011年度大豆库存将达7580万吨（8月31日）的创纪录水平，比去年大约多1000万吨。这既预示2011-2012年度大豆减产前景，也导致大豆供给总量增加710万吨（增幅 1.8%），达到3.372亿吨。
8月31日，美国大豆库存663万吨，高于去年同日的411万吨；巴西库存预计是2603万吨，高于去年的1866万吨；阿根廷库存2558万吨，高于去年的2505万吨。
OIL WORLD将2011-2012年度全球大豆产量预测下调到2.6142亿吨，比2010-2011年度下降390万吨，比今年7月原预测数减少410万吨。预计美国减产最大，总产量为8437万吨，少于2010-2011年度的9061万吨，比美国农业部8月11日预测则多120万吨。
OIL WORLD还预测，高库存量使2011-2012年度压榨量增加到2.333亿吨，高于2010-2011年度水平。
