网友10元炮制“苦瓜宴”
“天气这么热，多吃苦瓜清清火。”网友“老娘”晒出了DIY的四菜一汤“苦瓜宴”。“所有的主料加起来不超过10元哦亲！”
“冰镇苦瓜、煎酿苦瓜圈、鱼汤浸腐竹苦瓜、金沙苦瓜。”上罢图，“老娘”随即晒出了四菜一汤的成本：“小排骨3元（买了一小条5.4元，只用了一半）；青鱼鱼腩3元（买了6元，但只剁了一半肉，酿苦瓜也只用了一半的馅，鱼皮和骨头全用来煲汤）；苦瓜2元（买了两根3.7元，只用了最大的那根）；腐竹0.5元（买了3元六根，但只用了一根），再加半个咸鸭蛋0.5元，3+3+2+0.5+0.5=9，再算上一点配料，加起来不超过10元。”
沙僧：“师傅，二师兄又被妖怪抓走了。”唐僧：“哎，悟能的身价早已高过为师，也罢也罢。”这个近期颇为流行的网上段子虽是玩笑话，却也说出了市民对于物价飞涨的无奈。日前更有一位市民打电话到电台诉苦称自己虽然月入万八，但要养房养车养孩子，压力大得不得了，几乎吃不起肉，“每周回父母家吃顿东坡肘子就很奢侈”。
据国家统计局最新公布的数据显示，上月CPI总水平上涨6.5%，其中食品上涨的比重最大。其中，肉禽及其制品价格上涨三分之一，猪肉涨幅更是高达56.7%，单猪肉这一项就影响价格总水平上涨了1.46%。
物价高企之下，竟然有人只花不到10元就幸福地吃上了四菜一汤。“跑不赢CPI，我还省不赢CPI吗？”近日，有人在某论坛广州版上发起“10元美食评比活动”，号召大家踊跃晒出各自的10元买菜方案，短短数日之内响应者众，更有市民随手拍晒出DIY的四菜一汤。
三菜一汤 有荤有素
记者观察发现，在市民分享的众多10元菜单中，荤素搭配的三菜一汤和四菜一汤成为绝对主流。“鸡蛋3个，菜蒲5毛，做成菜蒲蛋，花费不超2元；鸡蛋1个，紫菜1块，紫菜蛋花汤，不超2元。”
“酱鸭15元/斤，买了4两，6元；四季豆4元/斤，买了6两，2.4元做成干煸四季豆；凉拌黄瓜1元，一共9.4元。网友“wyd96 ”得意地晒出了自己的杰作。“有荤有素，还能喝酒，当然酒不能算在里面，酒比菜贵。”
网友“枫魔女”则露了一手“鸡蛋餐”，“豆腐1元，肉末2元，清蒸红烧皆可；炒青菜1元；鱼肠一副5毛，鸡蛋3个，不足2元，剩下几毛钱买葱，做成鱼肠煎蛋，四菜一汤就这样大功告成，哈哈！”
省钱招数
招数一：下班才买菜
“我一般都是晚上下班回家后路过街边档口时顺便买点菜，因为晚上六七时去买菜比较便宜。”市民袁女士说，现在少吃猪肉、鲫鱼，多吃鲢鱼、家禽，“变着花样做饭，家里人也满意。”
招数二：货比N家
80后“祝福小文”在智能手机上安装一款“我查查”的软件，“只要将摄像头对准商品条形码，照一照商品条形码，哪家店有卖、售价多少等信息，马上就会显示在手机屏幕上。”她表示，“货比N家，总能淘到便宜货。”
招数三：记账控支出
“从今年春节起我就开始用软件记账，既方便又大大抑制了自己的冲动消费。”白领刘先生认为，记账能够清晰地了解自己的日常开销，最重要的是从账单中可以看出钱的流向，进而合理安排每月支出。
招数四：“拼卡”齐优惠
不少精打细算的市民采取“拼卡”的方式共享优惠。“没有会员卡时，剪一次头发起码要花45元，而我在小区论坛上跟邻居合用一张会员卡，直接打6折。”市民崔女士说。
还有不少市民、网友表示，在购物时能用信用卡支付的，就不花现金，目的是赚足积分换礼物。
