上周（8月15日至21日）商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格与前一周基本持平。
18种蔬菜平均批发价格比前一周（下同）上涨2.1%，其中生菜、大白菜和油菜等叶类蔬菜价格涨幅居前，分别上涨15.1%、14.1%和11%。
中秋节临近，部分食品加工企业备货增加，鸡蛋零售价格上涨0.8%。
粮油零售价格稳中有涨，其中花生油、豆油、菜籽油和大米分别上涨0.5%、0.3%、0.3%和0.3%，面粉价格与前一周持平。
肉类价格小幅波动，羊肉、白条鸡、猪肉分别上涨0.6%、0.2%和0.1%，牛肉下降0.1%。目前鲜活海产品上市量增加，加之江苏、湖北等主产区淡水鱼陆续上市，8种水产品平均批发价格下降0.9%，降幅扩大0.1个百分点，其中小带鱼、大黄花鱼和草鱼价格下降2.1%、1.7%和1%；鲤鱼、鲫鱼和大带鱼下降1%、0.9%和0.4%。
主要生产资料中，农资价格下降0.1%。化肥价格下跌0.3%，种子、农药价格分别上涨1%和0.3%。
