张家界市质监局彻查食品非法添加剂

　　自4月底张家界市开展打击食品非法添加剂专项整治行动以来，市质监局采取全面检查企业、依法查处案件、监督抽查产品、大力宣传等措施，基本完成整顿阶段目标任务。

　　截至目前，市质监局共出动食品监管人员800多人次，检查各类食品企业137家，提出整改意见367条；办理食品违法案件13起，其中查处无证或超范围生产食品案件3起，端掉无证生产窝点1个；重点抽检肉制品、红薯粉丝等7类产品，共抽查样品224个，其中食品添加剂生产企业的样品4个，合格率100%。此外，整治期间，我市还举办食品安全知识讲座2次，培训食品从业人员235人次。

　　为了推动整治工作的进一步深化，市质监局将督促食品企业落实质量安全主体责任，推进企业诚信体系建设，加强对企业主要负责人、原料采购人员、质量管理人员的培训，建立健全食品添加剂长效监管机制，确保食品质量安全水平稳步提升。