安青网讯 为增强广大师生对食品安全的自我保护意识和能力，积极贯彻省教育厅关于食品安全工作的部署，安徽省汽车工业学校近期通过各种渠道的宣传和专项检查来消除校园食品安全隐患，从源头出发，消除食品安全隐患。
在食品安全防护知识宣传上，学校相关部门组织各班班长和生活委员，召开了“夏季校园食品安全、传染病知识讲座”，对夏季易发生食物中毒和传染病的防护和急救做了详细的讲解，并要求各班级班长和生活委员回班级后给学生们做宣传；同时，学校还在校园内悬挂宣传标语来提高师生对食品卫生安全的重视；利用校园橱窗、班级宣传栏对食品卫生安全、夏季传染病防护知识进行宣传；组织食堂经理和大厨、校园商店负责人学习食品卫生安全知识，并对他们严格要求，确保在食品安全上无隐患……
专项检查上，后勤处社管办全体成员出动，首先对校内两家商店进行突击全面检查。检查出售商品的进货索证和票据，重点抽查店内商品生产日期、保质期等，并对抽样物品进行拍照留证，检查各商店仓库内部情况，是否达到卫生标准，是否存在安全隐患。
随后，检查人员对蜀王美心、合工大餐厅进行检查，从米、面、油、盐、肉制品和蔬菜到食品添加剂的使用是否符合国家规定标准等供货凭证，检查人员将每一项数据填入检查表中。
食品安全无小事，后勤处社管办将会一如既往的把保食品安全放在日常检查的首位，多渠道宣传食品安全，为广大师生撑起一把食品安全保护伞！（特约通讯员：王鹏）
