这是南充近年来最大一起海鲜销毁事件，海鲜市值约200万
事件经过
●6月11日，王老板发现自己冻库里的32吨海鲜出现变质
●6月13日，王老板主动向工商部门上报，请求监督销毁
●8月16日，变质海鲜在监督下被运往垃圾场碾压焚烧掩埋
提问
事发2个多月变质海鲜有无流入市场？
昨日上午，南充市嘉陵区将近32吨已经变质的海鲜销毁掩埋，这是南充近年来最大的一起海鲜销毁事件。海鲜老板在冻库发现产品变质，主动向政府监管部门汇报，检测确为变质产品后，相关职能部门监管销毁。
现场销毁先压后烧再埋
上午8时，华西都市报记者来到南充猫儿山垃圾场，烈日当空，一股刺鼻的怪味扑面而来。一辆辆大货车陆续开到这里，将一袋袋已经变质的海鲜倾倒在垃圾场。昌鱼、黄鱼、耗儿鱼……32吨多的海鲜分装在一个个塑料袋里，在烈日的烘烤下，冰块慢慢融化，一股股污水缓缓流出。
装有海鲜的袋子一股脑散落在垃圾场里，一辆大型压路机开过来，在上面来回碾压。在现场监督销毁的嘉陵区工商局一名工作人员介绍，集中销毁这么多的海鲜，他们还是第一次遇到。碾压后，工作人员再淋上汽油和柴油，将海鲜焚烧，然后将焚烧的残渣埋入4米多深的垃圾坑。
海鲜变质老板主动上报
“这个海鲜老板还是很负责的，是他主动给监管部门汇报的，”嘉陵区工商局介绍，昨天凌晨5时过，他们就分成多个组，一个组在垃圾场监督销毁，另外多个组就在城区的冻库，监督将已经变质的海鲜登记造册，然后搬运上车，押往垃圾场，确保这些海鲜不再流入市场。
在嘉陵城区一家冻库里，记者见到海鲜主人王老板。据工商人员介绍，王老板
的海鲜占据了南充市场很大份额。王老板自己说，这些海鲜都是去年9-12月从山东分三批进回来的，然后批发给大小餐馆、火锅店和海鲜市场。6月11日，他发现海鲜出现了问题，“耗儿鱼的色泽和口感有点不对。”到冻库一查看，发现很多海鲜都出现问题。
两天后，王老板主动与南充和嘉陵两级工商部门报告，说自己在冻库里的大量海鲜产品有问题，请求政府部门监督销毁。当天下午，嘉陵区食品安全办公室组织质监、工商等多个职能部门，到冻库现场进行检验，随后将样品送往达州。检测报告结论，送检海鲜样品存在严重的质量问题，不能食用。
损失惨重市价接近200万
“都是从有资质的大公司进的货，都有合格证明。路上花了两天时间，冷藏车都是在零下18℃，拉回来不应该有问题，”王老板称，销毁的海鲜有32吨多，按市场价格来估算，接近200万元，损失惨重。
“检测报告出来后，我的心都凉了，这么多海鲜咋个处理！”王老板称，他当初向监管部门报告时，心头还是存有一丝幻想：要是还能上市，也许能减少损失。但检测报告结果一出来，又一想：“这是吃的东西，人命关天哦！真是吃出问题来了，我可能还要坐牢！”
拿到检测报告，王老板想这么贵重的海鲜产品就销毁了实在可惜，“我向食品安全办公室建议，能不能将这些变质的海鲜送给猪老板喂猪，但后来可能考虑到食品安全原因，这个想法没实现。”
从6月11日发现海鲜出现问题，到昨日销毁，这当中足足有两个多月时间，大量的海鲜会不会流入市场呢？
“绝对不会！”嘉陵区食品安全办公室分管领导蒲志明介绍，食品安全，责任重大，接到货主报告后，不到两个小时，他们就组织了相关部门，现场检验，取出样品后，全部查封。相关职能部门随时检查查封情况。“到昨天销毁前，没有变
质海鲜流向市场，市民尽可放心。”蒲志明介绍，“检测有一个过程，只有等到结果出来才敢销毁。”至于什么原因导致大量的海鲜变质？在冻库现场，王老板称自己的产品没问题，是冻库冻坏了；而冻库称，王老板的产品本身就有问题。孰是孰非，王老板表示，可能要法庭上见。
