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养生常识:5种重要的维生素补充(9)

时间:2011/8/14 12:44:05 来源:时尚网

  3、维生素E:维生素E促进垂体促性腺激素的分泌,促进精子的生成和活动,增加卵巢功能。改善脂质代谢,保护机体细胞免受自由基的毒害。减低红细胞脆性,防止溶血,改善周围循环。

  从哪些食物中获得维生素E:麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

  4、维生素K:人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K,是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。维生素K能防止新生婴儿出血疾病,预防内出血及痔疮,减少生理期大量出血,促进血液正常凝固。

  从哪些食物中获得维生素:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

  5、维生素M(叶酸):叶酸可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞的基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素。在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。

  从哪些食物中获得维生素M:绿叶蔬菜、新鲜水果、动物肝肾、豆类、坚果类食品等。

维生素


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