昨天，市卫生监督所对北京肯德基有限公司销售醇豆浆情况和现场卫生状况开展现场检查。结果显示，肯德基所售豆浆和现场卫生基本符合食品安全要求。
经查实，北京肯德基有限公司在京开设的254家餐厅售卖的醇豆浆，是用豆浆浓缩液按一定配比调制而成的。其所使用的豆浆浓缩液由希杰（北京）饮品有限公司提供，供货商的生产经营资格和产品合格证明文件齐全。豆浆浓缩液产品包装标识齐全，有QS食品市场准入标志。工作人员现场随机监督检查了肯德基部分门店，发现其食品烹调制作过程符合食品安全要求，未见违法违规行为。
