为保障伊宁市人民群众夏季食品消费安全,近日,伊宁市工商局通过强化经营主体资格监管、督促落实食品自律制度、加大流通领域食品检测力度等举措展开食品安全远程监控和精细管理,切实加强夏季食品市场监管,为伊宁市百姓筑牢食品安全“防火墙”。
入夏以来,伊宁市工商局加大对超市、商场、城乡接合部等重点部位的巡查力度,强化饮料、即食快餐等食品经营商户的资格审查,查验证照是否齐全、许可证是否过期等,做到清查一户、宣传教育一户、指导规范一户。为市区食品经营户统一设计制作1200块食品安全管理综合信息牌,监管责任人督促辖区食品经营者认真落实索证索票与进货查验记录,认真核实进销货台账、商品质量查验、不合格商品召回和过期食品下架等食品市场监管各项制度,规范食品经营行为。开展食品安全示范店创建活动,对食品经营户实施分期培训,教育引导经营者提高自律管理水平。畅通投诉渠道,鼓励群众积极参与食品市场的社会监督。在消费纠纷相对集中的市区大型超市、酒店、餐饮场所建立现场投诉站,及时受理和协调解决消费纠纷。同时,充分发挥12315消费举报电话的作用,开通食品消费24小时申(投)诉热线,安排专人值岗,确保食品类消费纠纷受理不遗漏、处理不延时。 (王华)