立秋贴秋膘吃什么?在酷热的夏天，人们大多依赖于冷饮或凉食，这样的后果就造成了脾胃功能减弱，所以不认为“贴秋膘：应该一下子加大食量，这样反而会让身体不堪重负，这也就是在立秋时经常会出现腹泻的原因，那么立秋的“秋膘”要怎么贴才得当呢?
俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
立秋贴秋膘吃什么?立秋忌贸然进补。大量食补品，会骤然加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受，导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。所以，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上等佳品，它含有碳水化合物、蛋白质等物质，且有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。
那么立秋贴秋膘吃什么呢?专家向普通的进补者推荐以下食品。
①莲子：能祛余暑，滋补强身。
②百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。
③山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。
④藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。
⑤白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。
⑥牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。
⑦红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。
⑧栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
