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进贤县推进夏日食品安全监管

时间:2011/8/8 16:38:30 来源:南昌新闻网——南昌日报

    入夏时节,进贤县工商部门加大食品市场专项检查力度,集中力量对夏季易出现问题的各类销售网点、商品进行严格巡查和市场检查,保证群众夏季消费安全。

    抓好重点区域巡查。突出抓好冷饮行业及卤制品行业的执法检查,重点检查销售量大的农贸市场、超市,其主体资格是否合法、是否存在无照经营或超范围经营等行为。到目前为止,共取缔无照经营2户。

    抓好夏季食品整治。认真做好奶制品、禽卤制品、膨化食品、糕点、调味品、食用油、酒类、冷冻食品和各类生鲜禽肉及其制品等的专项执法检查。检查中严厉打击“早产”食品、过期变质或“三无”食品的市面销售,现已收缴了20公斤的过期食品。

    严格经营监管制度。检查、完善经营者的“两帐两票一书一卡”制度,引导和督促食品经营者建立健全的进货查验、索证索票、购销台帐及不合格食品退市制度,对其自律制度执行情况进行监督检查,并在食品经营户中持续开展“食品安全示范店” 创建工作。

    严把消费投诉处理。在整治期间,严格做好及时受理和处理消费者有关食品的申诉和举报工作,尽到责任、履好职能,最大可能的保障广大消费者的正当权益。(罗星星 记者 骆辉)


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