重庆市场对于外来白酒持开放与包容态度，没有设置准入门槛，许多重庆市民都喝外地酒。重庆市北部新区易初莲花超市一位销售人员告诉笔者，泸州老窖、郎酒、稻花香、金六福、小角楼等白酒都很热销。而以“五粮液”和“茅台”为代表的“川黔大军”在重庆市场也是长驱直入，销量直线上升。
据重庆市酒类协会统计，重庆市外来白酒的市场占有率已超过70%，销售收入所占比例则更高，尽管重庆坐拥五十几亿元销售规模的白酒市场，然而重庆本地最大的两家白酒企业——诗仙太白和江津酒厂加起来，所占市场份额也不超过20%。
从外部环境看，渝酒正处于四面夹击之中，川酒、贵酒、鄂酒、陕酒都想在渝开创一片天地。除此以外，苏酒、汾酒、河北老白干等也纷纷抢占重庆市场。加之原料、消费税、劳动力成本上涨，都给重庆白酒产业带来很大的生存压力。
据一位不愿透露姓名的业内人士介绍，外地白酒大多来势汹汹，有的甚至通过做一些区县领导的工作，影响当地的白酒市场份额。奉节县曾是重庆诗仙太白在重庆的第二大县级市场，年销售量达3000万元，然而经过一系列非正常运作，如今奉节县已在一些领导的带动下流行喝茅台和国窖1573，诗仙太白一下子损失了几百万元市场份额。
诗仙太白酒业（集团）公司总经理陈红兵说，作为渝酒企业的代表，诗仙太白在消费者中有着很高的口碑，但不规范的竞争对势头正旺的诗仙太白形成当头棒喝，整个渝酒产业也面临严峻的形势，渝酒只能自相残杀。
据了解，重庆市各类白酒生产厂家达300多家，大多自立山头，内耗严重。而“川黔大军”则坐收渔利，有的“收编”地方部队，“以渝制渝”，贴牌灌装销售，渝酒的整体实力和经营效益则被大大削弱。
