从相关部门获悉，江西最新生活必需品市场监测数据出炉，水果批发价格涨幅居第一，鸡蛋零售价格已涨至11.01元/公斤。
数据显示，水果批发价格涨幅本周居第一，环比上涨4.22%。其中，葡萄、苹果、西瓜分别上涨8.06%、6.98%和4.9%；而梨和香蕉分别下跌5.88%和0.4%。猪肉零售价格本周微涨0.78%。其中，精瘦肉和五花肉分别上涨1.02%和0.56%。受生猪收购价格持续上涨的影响，预计后期该省猪肉价格仍有小幅上涨的压力。
值得关注的是，江西鸡蛋零售价格已经涨到11.01元/公斤。涨价的原因主要有：一是夏季气温较高，蛋鸡的产蛋量明显下降，且高温不利于鸡蛋的保存，损耗率较高；二是人工、饲料和运输成本居高不下，尤其是玉米作为蛋鸡的主要饲料来源，其价格今年以来一路走高；三是其他肉类价格上涨，使鸡蛋作为其消费替代品的作用增强，需求量增加。预计短期内江西鸡蛋价格仍将在高位运行，并伴有小幅走高的压力。
此外，蔬菜批发价格环比下跌1.02%。监测的18种蔬菜价格，7种上涨，11种下跌。叶类蔬菜价格涨幅较大的品种有芹菜、生菜和油菜，分别上涨9.49%、6.88%和6.67%；瓜果类的蔬菜中辣椒和西红柿涨幅较大，分别上涨10.26%和4.83%。跌幅较大的品种有蒜头和白萝卜，分别下跌14.63%和8.33%。天气晴好有利蔬菜生长，量多价跌。
