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天热菜易烂价格跌四成

时间:2011/7/28 9:42:30 来源:鲁中晨报

    晨报滨州7月27日讯 近日天气湿热,雨水较多,使得滨州市场上大部分蔬菜销售价格普遍回落,其中,黄瓜、韭苔、豆角、白菜等蔬菜价格降幅近四成;个别蔬菜价格由于保存难、上市量少等因素影响,价格则有所上涨。

  今天下午,炎热的天气下,记者来到滨州六街农贸市场,只见市场里蔬菜批发商贩们都在忙碌着。“黄瓜多少钱了?”记者问一商贩。“便宜了,五毛钱一斤。”商贩称。“确实便宜了,其他蔬菜价格怎么样?”记者问。“大都便宜了,天气太热,不好保存,一旦不能及时卖完就烂在手里。”商贩称,只能及时进货及时出手处理。

  记者了解到,目前市场上韭薹1元/斤、豆角0.4元/斤、苦瓜每斤在0.6元至1.2元不等,白菜每斤在0.8元至1元。

  一蔬菜批发商贩告诉记者,目前市场上的叶菜类价格降幅达到了近四成,主要是受持续高温天气的影响。“叶菜不容易保存,尤其是在高温天气下很容易腐烂掉,导致价格下降。”该商贩称,除叶菜外,个别蔬菜品种价格有所上涨,比如蒜薹现在的价格最高能卖到2.8元/斤,价格因长途运输、低温保存等因素影响有所上涨。

  业内人士分析,近期蔬菜价格下降,主要是受高温天气的影响,加之近期雨水较多,菜农地里种植的蔬菜生长很快,有些蔬菜还来不及收获就腐烂在地里了,这也使得菜农不得不降价尽快出售,这样大部分蔬菜价格自然降了下来。

 


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