特殊内蒙风味：果仁酸奶蒙古米

　　导读：香香脆脆的炒米，拌上凉涔涔的酸奶，清香爽口，再锦上添花滴加上大杏仁、葡萄干和奶贝…搅拌起来一起吃，虽然看起来有点惨不忍睹，但是口感丰富，有酸、有甜、有酥、有脆…吃起来风味别具一格，既解饿又解渴，真是好吃得没话说。

（资料图）

　  营养早餐：果仁酸奶蒙古米

　　准备材料

　　材料：

　　主料：炒米30g、酸奶100ml

　　配料：黑加仑葡萄干10g、大杏仁10颗、奶贝5个

　　做法：

　　1. 炒米放在一只干净的碗中;

　　2. 倒入酸奶，搅拌均匀;

　　3. 加入洗净的葡萄干;

　　4. 加入大杏仁;

　　5. 加入奶贝;

　　6. 搅拌均匀即可食用。

　　制作心得：

　　1. 酸奶不宜过多，否则将炒米泡软，就失去了脆脆的口感;

　　2. 酸奶冷藏之后拌入，口感更佳;

　　3. 建议现拌现吃，能够品尝到最松脆的口感。