为严厉打击食品安全违法行为，鼓励社会公众参与食品安全监督管理，及时控制和消除食品安全隐患，确保广大人民群众的食品消费安全，万州区工商分局对流通领域食品安全举报实行奖励，奖励经费由地方财政单独核算、专款专用。
一是明确奖励范围。市民凡是举报无证无照生产销售食品；销售问题食品；制售无生产日期（更改生产日期）、保质期、厂名厂址的预包装食品；生产、销售仿冒知名品牌的食品的，都属于奖励范围。举报人应对所举报的事实负责，对假借举报之名故意捏造事实诬告他人或进行不正当竞争的，依法追究其法律责任。工商部门的工作人员及其直系亲属的举报不适用此奖励办法。
二是明确奖励级别。根据市民举报违法事实的证据确凿程度和举报人的配合情况，将举报分为以下三级：一级举报，能详细提供被举报人及其违法事实，并已直接掌握现场物证、书证，举报情况与违法事实完全相符。二级举报，能提供被举报人及其违法事实，并已掌握部分现场物证、书证，举报情况与违法事实相符。三级举报，不能提供被举报人及其违法事实详细情况，仅能提供查办线索，举报情况与查办事实基本相符。
三是明确奖励标准。根据举报级别和涉案金额，对举报人员给予一次性奖励。举报违法案件货值在2000元（含2000元）以上不足10000元的，三级举报奖励标准为100元/件，二级举报奖励标准为300元/件，一级举报奖励标准为500元/件；举报违法案件货值在10000元（含10000元）以上不足100000元或社会危害性和影响大、情节恶劣的，三级举报奖励标准为300元/件，二级举报奖励标准为500元/件，一级举报奖励标准为1000元/件；举报违法案件货值在100000元（含100000元）以上或社会危害性和影响重大、情节特别恶劣的，三级举报奖励标准为500元/件，二级举报奖励标准为1000元/件，一级举报奖励标准为2000元/件。同时，对大案要案的查处起到关键作用的举报，除以上奖励外，视具体情况另予重奖。
四是明确奖励程序。在立案调查属实，且进入行政处罚程序后15个工作日内，填写《食品安全举报人奖励审批表》，并随附举报人身份证复印件、立案报告复印件等材料向区食安办申请奖励。经区食安办认定，举报奖励金由工商部门到区食安办领取，并负责核实后发放给举报人。举报人应当在接到通知之日起30日内领取举报奖励金。领取奖金时，应签署本人真实姓名和身份证号码的领条，逾期不领者，视为自动放弃。
五是明确奖励责任。严格执行保密制度，任何人不得以任何方式泄漏举报人姓名、住址以及举报情况，违者根据有关规定处理。对伪造举报材料，冒领举报奖金的；举报或举报情况敷衍了事，没有认真核实查处的；因工作失职造成泄密的；向被举报人通风报信，帮助其逃避查处的，视情节轻重给予行政处分，构成犯罪的，依法追究有关人员的法律责任。
