本报讯(记者王俊 通讯员孙勇章 王兵)19日,石庄镇组织开展食品安全专项检查,全面消除食品安全隐患,受到当地群众一致好评。
该镇高度重视此次食品安全专项检查,制定了活动方案,成立了专门组织,并出动检查人员30多人,先后深入辖区内的食品生产加工企业及个体户、菜市场、企业食堂、超市、餐饮场所等,就卫生许可证、营业执照、进货渠道、索证索票、液化气罐等特种设备的质量安全、餐厅制作间环境等问题进行了检查。从检查情况看,大部分食品经营单位的食品安全管理组织和管理制度健全,日常食品安全检查记录齐全,能较好地落实食品原料采购索证制度等。对检查中发现的食品问题,检查人员当场提出整改措施,要求限期整改到位。