中小学生学食品安全知识
本报讯(记者佘晖 通讯员汪海蓉)昨日,武昌积玉桥街组织社区30多名中小学生参观省产品质量监督检验研究院,专业人员现场指导孩子们学习了食品安全基础知识。
省质检院检验二部负责人张莉细心地介绍了各种食品安全检验设备,以及受工商质监部门委托对生产和流通环节食品进行抽检的流程。在孩子们的要求下,她还现场讲授了如何识别牛奶、面包、蜂蜜等是否变质、是否合格的简易方法。孩子们还在专业人员指导下参与了一些基础检验的操作。