记者从今天在银川举行的2011年中国马铃薯大会上获悉，目前在我国各个生态区域都有种植的马铃薯，其种植面积和鲜薯产量均居世界首位，占全球近四分之一份额，产业链条逐步拓展，经济效益稳步提升。马铃薯产业对加快我国农村经济发展、保障国家粮食安全、促进农民增收、解决农村就业起到了非常重要的作用。
马铃薯是粮、菜、饲、加工兼用型作物，适应性广、丰产性好、营养丰富、经济效益高，已成为世界上继水稻、小麦和玉米之后的第四大粮食作物。过去10年，在温家宝总理关于小土豆、大产业，管大用、能致富、靠科技等一系列指示的鼓舞下，中国马铃薯产业不断发展，技术水平不断提高，人才队伍不断壮大，已成为重要的粮菜兼用作物和贫困地区的致富作物。在全国人大重点议案的推动下和原种补贴的支持下，马铃薯脱毒三代繁育体系建设迅速发展，脱毒种薯利用率明显提高，综合经济效益大幅提升，更为可喜的是，由中国科学家作为三个发起人之一，并主导的国际马铃薯基因组测序计划顺利完成，结果于7月14日作为Nature的封面文章发表，确立了在这方面的国际领先地位。
为促进和推动马铃薯产业的发展，保障国家粮食安全，促进农民增收，促进互利共赢合作机制的建立，中国作物学会马铃薯专业委员会自1998年以来每年召开一次全国性年会及学术研讨会，每年围绕一个主题，每年在一个省区（市）举办，每年都有新特点，每年都有新血液，生机勃勃。2011年中国马铃薯大会（CPC2011）由宁夏回族自治区人民政府、国务院扶贫办与中国马铃薯专业委员会共同主办。大会汇聚了国内外从事马铃薯生产推广、科研教学、市场和管理等方面代表，共商中国马铃薯产业发展大计。本届中国马铃薯大会所确定的主题是“马铃薯产业与科技扶贫”。
马铃薯在我国贫困地区分布区域广、种植面积大、产品种类多，据统计，在592个扶贫工作重点县中，有549个县种植马铃薯。粗略估计，全国马铃薯种植面积70％以上分布在贫困地区。发展马铃薯产业，有助于解决贫困地区群众的基本口粮，特别是在自然灾害发生的年份，马铃薯可以成为粮食的替代品；有助于增加贫困地区农民收入，通过发展加工业，吸纳贫困劳动力就业；有助于提高扶贫产业的科技水平，随着新品种、脱毒种薯和地膜覆盖等技术的进一步推广应用，马铃薯的品质和生产能力还将继续优化与增加。
地处祖国西北内陆黄河中上游的宁夏，种植马铃薯已有300多年历史，目前种植面积超过400万亩，是宁夏第一大农作物。宁夏耕地土层深厚，土质疏松，透气性好，土壤富含钾，非常适合马铃薯生长，宁南山区海拔高，气候冷凉，隔离条件好，是马铃薯种薯生产的优势区域，发展马铃薯产业具有得天独厚的条件。近年来，宁夏各级党委、政府和农业部门将发展马铃薯产业摆在突出位置，加强规划引导，加大资金投入，加快脱毒种薯三级繁育体系建设，形成了种薯生产、淀粉加工、鲜薯外销三业并举的发展格局，马铃薯产业已成为宁夏中南部地区农民增收致富的重要支柱产业，同时也丰富了城乡居民的菜篮子。
