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强化监管确保肉食品安全

时间:2011/7/20 10:51:48 来源:呼伦贝尔日报

    本报讯  日前,阿荣旗动监所联合工商局和商务局对农贸市场各卖猪肉摊位和市场外卖猪肉门市进行了突击检查。

    由于国家对养猪户一些政策的取消,养猪户养猪量和积极性大幅度的降低,导致猪肉价格暴涨。有些不法分子会趁猪肉价格暴涨期间私屠乱宰,上市一些未经检疫的肉产品。阿荣旗动监所为保证广大市民吃上安全、合格的肉类食品,确保肉食品的卫生安全,经查,各卖猪肉点所上市猪肉都是经过检疫的产品,外地进货也都有相关的动物检疫证明,市场的产品能够达到上市产品所要求的条件。

    通过此次监督检查,进一步净化了市场经营秩序,规范了动物产品进货渠道,提高了经营者守法意识,保障了人民群众身体健康,维护了公共卫生安全。 (张万龙)


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