（朱传良）今年以来，前郭县卫生局卫生监督所分三阶段进行食品安全整顿，规范餐饮服务业生产经营行为，打击餐饮服务环节添加非食用物质和滥用食品添加剂，保证食品安全。
第一阶段是对全县餐饮业户进行排查登记和餐饮服务许可证年检。经普查，辖区内共有各类餐饮单位738家，其中，城区466家，农村272家，对82家无证经营或证照过期的业户下发了停业通知书，限期办理《餐饮服务许可证》。
第二阶段是强制整改。4月16日至4月30日，县卫生局卫生监督所对辖区内餐饮单位进行了巡回式监督，重点督导检查在上一阶段工作中出现问题的单位，主要督促“整改意见”的落实情况。经过几轮检查督促，纠正了个别业户存在的无证经营、食品加工人员未取得健康证、经营环境条件差等问题。
第三阶段是严厉打击非法使用食品添加剂专项行动。全县已有706家餐饮服务单位、学校食堂经营等业主，与县卫生局卫生监督所签订了《食品安全承诺书》，占辖区业户总数的95.6%。各餐饮单位做到证照齐全、诚信守法经营；严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不加工过期变质、有毒食品；积极配合食品监管部门的管理，自觉地接受社会和群众的监督。
