本报讯（记者 李旭超） 山竹被称为“水果皇后”，作为进口水果，过去动辄每公斤20~30元的昂贵零售价令多数市民望而却步。但是今年进入7月之后，“水果皇后”却身价大跌，价格跳水至每公斤15元，吸引了众多市民购买据了解，今年山竹产量较大，货源丰富目前又正值丰收季节，致使高高在上的“水果皇后”价格越来越“平民化”。
“水果皇后”身价大跌
“5月初，山竹还卖一公斤40元，到月底便跌到25元/公斤，现在才卖15元/公斤，真是便宜多了。”在团岛农贸市场内，一水果摊铺的老板指着山竹向记者推销。曾经价格高高在上，被誉为“水果皇后”的山竹价格大跌，走起了亲民路线，在许多水果摊都能发现山竹的身影，有的水果摊前还竖着牌子，上面写着“特价山竹15元/公斤”。采访中不少业户告诉记者，往年山竹的售价基本维持在每公斤30元左右，普通水果摊根本不敢进货，就怕卖不出去砸在手里。但今年不同，山竹上市量特别大，批发价降低，目前已经跌到去年同期的一半，比苹果贵不了几块钱，所以农贸市场一些摊位都卖开了山竹，一天卖个50多公斤不成问题。在前海利群超市内，山竹也从两天前的每公斤18.6元降为16.6元。
另外，不仅山竹价格跳水，另外一种进口热带水果榴莲也在降价，现。 在每公斤卖12元，比以往18元/公斤的， 价格降低了三分之一，也引来市民争相购买。
大量上市拉低市场售价
据了解，山竹价格昂贵是因为山竹需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，才导致物稀为贵。水果批发市场工作人员告诉记者，现在岛城市面上的山竹主要从泰国进口，今年泰国山竹一年两熟甚至三熟，产量较大，货源丰富，而目前又正值山竹的丰收季节，供应量增加，再加上山竹又不能长期储存，保存期限大约在10~15天左右，所以商家肯定要趁着新鲜抓紧时间销售，价格因此降低。另一方面，六七月正是桃子、西瓜、荔枝等水果大量上市时节，这些水果在产量和价格上均有优势，口感也不输给进口水果，因此对进口水果的价格有一定挤压，这也是山竹等进口水果价格下降的一个因素。
怎样才能挑选到新鲜的山竹呢？ 就说明是新鲜的，如果壳硬得按不下工作人员介绍，首先，看果蒂下面叶瓣 去，就表示山竹已太老不宜使用。第的颜色，叶瓣的颜色越绿说明越新 ， 三，数一数萼片。通常山竹底部的萼片鲜如果颜色变褐色或者变黑，则说明这个 有4到8片，这个萼片的片数是和果肉山竹放置时间太长。其次要用手指轻 的片数一样的，萼片越多，就说明果肉压表壳，如果轻轻按一下，表皮就凹陷， 片数越多。
