蔬菜一般都种在土地里，还没听说水上也能种菜！在汉阴县城关镇杨家坝村，笔者找到了在水上种植蔬菜的小伙子张黎。
笔者在现场看到，一片水田里妇女们正弓着腰，把一种蔬菜一棵一棵地种到水面上，张黎介绍说，“她们正在进行水上种植竹叶菜，也叫空心菜。水上种植没有传统种植的土腥气，口感好，产量高，一亩能净赚四、五千元。”
张黎以前在外打工，卖过小吃，经营过冷饮店，有了积蓄，就回到家乡创业。他去年回来后，从电视新闻中了解到蔬菜的水上种植，通过咨询和市场调查，又到杨凌农业科技大学学习相关技术知识，几个月后，他就在城关镇解放村九组承包了一个8亩的堰塘，采取了“水面有菜，水中有鱼” 平面循环养殖新形式进行试种。 谈到经营效益，张黎高兴地说:“菜卖的好，种养结合，年底我又把鱼捞出来卖了，又挣了1到2万元，去年短短几个月就挣了6万余元。”
有了收获，就有了新想法，张黎计划着把这个产业做大，但苦于没有资金的扶持，于是他就参加了县人社局举办创业培训，开阔了思维，增强了规避风险的意识，又获得贷款补贴利息的扶持，今年，张黎就在杨家坝村承包了一块60来亩的水田进行大面积的种植。下一步，张黎想提供土地、种子、肥料，农民种植，自己再收购产品的形式，带动当地群众致富。
