7月12日，河北石家庄新麦收购市场稳中偏弱。新麦贸易商收购价1.00-1.01元/斤，周比回落1分/斤，面粉厂收购价1.01-1.02元/斤，受麸皮购销需求增加提振，收购意愿相对有所提升，水分13%以内。同时，当地特一粉出厂价集中在2840-2920元/吨，次粉价格1700元/吨，市场销售情况一般；麸皮价格在1200-13000元/吨，周比价格上涨100元/吨左右，市场需求转好供应偏紧。面粉厂小麦库存整体偏低。
今日，安徽萧县地区陈麦收购少量，新麦价格保持平稳。当地陈麦面粉价格企业收购价格在2000元/吨上下，质量为二等至三等小麦。当地新麦收购价在0.98元/斤，面粉厂收购价1.00元/斤，周比均保持平稳，多数面粉厂观望为主。另外，麸皮出厂价1360元/吨，养殖需求有所恢复，供应量较为不足影响。
