今年上半年，广东省茂名市水产品加工出口达1800万美元，比去年同期增长27.5%，占全省2.3%，跃居全省水产品出口第九位，带动了农民收入的持续增长。
近年来，茂名市海洋与渔业主管部门强化措施，突出重点，全力为水产加工企业做好服务工作，今年市政府再拟拿出1000万元财政贴息补助罗非鱼龙头加工企业，鼓励其扩大出口，促进水产品加工业的发展，形成一个集冷冻品、干制品，鱼糜及其制品、鱼罐头、熟食品、薰腌制品、鱼粉、动物蛋白饲料，医药化工及保健品等系列产品的加工体系。
目前，全市水产品加工企业174家，水产品加工能力47.5万吨/年，水产品加工总量22.7万吨，加工率28.6%，加工产值22亿元，占全市渔业总产值的21%。水产品加工企业年产值3000万元以上的有8家，年加工量8万吨，年销售额78000万元，出口万美元，其中罗非鱼出口17073吨，共5822万美元。
