近日，邹城市政府召开全市食品安全工作会议。各镇街主要负责人，市食安委成员单位，部分食品生产经营企业代表参加会议。邹城市政府副市长宋景春主持，市委常委、常务副市长周生宏出席会议并作重要讲话。
会议首先传达了邹城市食品安全委员会《2011年食品安全整顿工作实施方案》。从2011年7月初到9月底，集中三个月的时间在全市开展食品安全集中整治活动。
周生宏在讲话中，首先肯定了邹城市前一阶段食品安全工作取得的成绩，分析了当前食品安全面临的形势，就下步工作提出了要求，他指出：食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的头等大事。从中央国务院到市委、市政府始终高度重视食品安全工作，各级各部门门一要正视我市在食品安全工作中存在的问题，进一步增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感。二要突出重点，落实责任，认真抓好食品安全监管各项工作。要围绕十一个方面工作重点继续深入推进食品安全整顿。要加大执法力度，严肃查处一批大案、要案，要打出气势、打出声威、打出成效，取信于民。强化食品安全日常监管，加强食品安全监管基础建设，努力把风险控制到最低限度。三要加强领导，明确责任，确保食品安全整顿各项措施落到实处。政府和食品生产经营业主一定要把食品安全工作作为一项特殊重要任务，切实摆上重要日程，完善相应机构，保障经费投入，进一步加强监管部门的协调与配合，强化综合执法、联合执法和日常监管，形成监管合力，发挥监管部门的整体优势。制定专项督查工作方案，逐级开展督查，确保各项整治措施工作落到实处。
宋景春强调，“食品安全，责任重于泰山”，一是各级各部门一是要在思想上要高度重视，把食品安全工作作为重中之重，抓紧、抓好。二是不断加大食品案件的打击力度，落实首问负责制，明确各部门明确职责，在食品安全问题上严禁推诿扯皮;三是全面提升群众的食品安全与防范意识，相关部门要做好食品安全的宣传工作，增加群众的自我保护能力，广泛动员群众参加到食品安全集中整治中来，设立有奖举报，依靠广大群众，让食品生产和经营违法企业无处藏身。四是要建立健全长效监管机制，实现食品安全工作常规化、制度化、规范化，各部门要针对当前食品安全监管工作中存在的突出问题和薄弱环节，健全完善行之有效的制度机制，确保食品安全监管工作有序有效进行。
会上，通报了邹城市4起食品安全案件。
