中广网库尔勒7月8日消息（记者孙涛 巴州台记者倪菁菁）目前，新疆库尔勒市餐饮服务环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作，已基本完成第一阶段各项任务，从现在起到9月底，将进入监督检查、抽样检验、惩治违法等第二阶段。
在第一阶段行动中，库尔勒市已经要求自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位新增使用食品添加剂的，必须到监管部门备案后方可使用，并按要求在店堂醒目位置或菜单上公示。
库尔勒市卫生监督所所长刁伟：“由于近期各执法部门监督执法的力度都非常大，目前没有查出非法添加剂，通过集中整治，进化了市场，有效的打击了非法添加剂的违法行为。”
在第二阶段，库尔勒市卫生监督所将加大抽检力度和处罚力度。对没有备案和公示食品添加剂的自制火锅底料、自制饮料和自制调味料单位，强化不定期抽检和随机性抽检，对各类食品非法添加行为按照法定幅度规定的上限处罚；对故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，一律依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关，严禁以罚代刑、有案不移；滥用食品添加剂的，一律责令改正；对无视使用食品添加剂标准，滥用食品添加剂、经警告拒不改正的一律列入黑名单，一律公开曝光。
