南方日报讯 (记者/郭彪通讯员/林少如)近期深圳天气变化多端，先是阴雨连绵，接着高温暴晒，导致本周蔬菜价格继续呈现涨势。据布吉农批市场数据显示，本周本地叶菜多数品种批发价涨幅在10%—15%左右；瓜豆类价格则呈小幅下降，冬瓜、圆椒、茄子均有5%左右的降幅；根块类大部分品种价格较为稳定，但芋头由于产地来货量及价格波动的影响，本周出现环比19%左右的涨幅，从每斤3.14元涨至3.75元。
潺菜环比涨幅达124%
上月底，深圳陆续开通多条地铁线。受交通便利影响，不少位于地铁出站口附近超市的菜价预期地上涨，推动蔬菜价格上浮。在位于蛇口线燕南站附近的沃尔玛店，记者看到，对比6月28日即蛇口线试运营首日观察到的数据，蔬菜零售价涨势惊人，涨幅远远超过批发价，而且不同于批发市场仅叶菜上涨的格局，包括瓜豆类和根豆类在内的几乎所有品种都出现上涨。
在叶菜中，上涨幅度在50%以内的有(以每斤计)：水白菜4.15元，环比上涨12.6%；上 海 青3.6元 ， 环 比 上 涨14.3%；苦麦菜1.95元，环比上涨21.9%；西兰花6.35元，环比上涨22.1%；芹菜4.5元，环比上涨25%；大白菜每斤卖到2.9元，环比上涨28.9%；韭黄7.95元，环比上涨34.7%；小椰菜2.6元，环比上涨36.8%；嫩地 瓜 苗2.6元 ，环 比 上 涨36.8%；韭菜花7.9元，环比上涨38.6%；蒜苗5.3元，环比上涨41.3%。涨幅在50%—100%之间的有津白2.75元，环比上涨61.8%；空心菜1.9元，环比涨了1倍；潺菜环比涨幅则高达124.5%，每斤涨至2.2元。此外，还有韭菜、红椰菜、油麦菜等多种叶菜高位运行。
叶菜涨势给力，瓜豆类和根豆类也不示弱。在瓜豆类蔬菜中，涨幅在20%以内的(以每斤计)有青尖椒2.1元，环比上涨7.7%；红尖椒5.2元，环比上涨16.9%。涨幅在20%—40%的(以每斤计)有蒜薹5.5元，环比上涨23.6%；圆椒4.7元，环比上涨27%。涨幅在40%—60%的(以每斤计)有浦瓜1.9元，环比上涨46.2%；丝瓜2.95元，环比上涨46.2%；苦瓜1.95元，环比上涨50%。其他仍高位运行的蔬菜有长豆角、刺青瓜、番茄等。
在根块类蔬菜中，红、白萝卜涨幅较大，红萝卜每斤3元，环比上涨30.4%；白萝卜每斤1.85元，环比上涨54.2%。其他仍高位运行的有土豆、红洋葱等。
粮油批发市场价格稳定
据布吉农批数据显示，近期深圳粮油批发市场价格稳定。25公斤袋装米中，谷尊香油粘米167元，谷尊东北香米177元，谷尊经典稻花香197元，稼贾福新月光米120元；在5升4桶装食用油中，金龙鱼调和油240元，金龙鱼花生油385元，花旗花生香食用油215元，刀唛玉米油345元，刀唛花生油428元，花旗花生油372元。另在散装油中，500克的花生油批发价为12元，棕榈油5.1元，大豆油5.5元。
相比批发价稳定态势，粮油零售价出现些许上浮。燕南路沃尔玛店主售的散装大米中，东北圆米每斤2.7元，越南白米2.25元。环比上涨13.6%。超市主销的5升桶装油中，鲁花坚果调和油每桶84.8元；金龙鱼旗下的橄榄原香调和油、深海油、葵花籽油、植物甾醇玉米油、第二代食用调和油、菜籽油、花生油每桶售价分别为118元、79.6元、79.1元、89.8元、69.9元、61.2元、108.9元；福临门花生油、花生调和油、大豆油每桶售价分别为106.9元、63.9元、56.9元。普通散装鸡蛋每斤5.8元 ， 相 比 上 月 初 上 涨19.6%。
近一个月来，深圳市场冷鲜肉价格一路上涨。记者昨日在燕南路沃尔玛店看到，中肉每斤16.8元，前上肉16元，鲜排骨26元。
