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多方较劲 各亮招法 四川啤酒市场“暗流涌动”

时间:2011/7/1 15:31:33 来源:华夏酒报

    随着气温的升高,全国各地的啤酒市场日益火爆起来。四川成都,天府之国,是一个来了就不想离开的城市,生活的悠闲与自得在这里体现得淋漓尽致,夜生活的丰富多彩更彰显出啤酒消费旺季已经来临,而各啤酒企业的肉搏烽火也再度被点燃。

     在成都的夜场生活中,啤酒占据了很大的市场,但如何在市场中分得一杯羹,各路商家都使出了浑身解数。

     啤酒专场成主流。为了更好地占领市场,很多啤酒厂商都选择了“专场”这条路。《华夏酒报》记者了解到,在成都一所著名的慢摇吧内,消费者只能购买到法国产瓶装啤酒“1664”,而330毫升的1664啤酒在这里竟卖到50元/瓶。慢摇吧的客户经理小杜告诉《华夏酒报》记者,成都本地人一般都选择喝洋酒,选择1664啤酒的人大多是外来旅游的。

  而同样的情况《华夏酒报》记者在另外一家量贩式KTV也遇见了,所不同的是这里的专场是百威啤酒,价格也没有那么高,330毫升装的只售20元/瓶。正是看到了夜场巨大的利润空间,各个啤酒品牌之间的竞争也日益激烈,所以“专场”就成了众多啤酒品牌的不二选择。

     顺应市场花样多。夏日气温的升高拉动了啤酒厂商之间的割据战,各个品牌为了顺应多元化的市场,自身也做了相当多的变化。瓶身的改变。由500毫升的瓶装到330毫升的罐装;口味的转变。由普通口味的啤酒到各种水果口味的啤酒。再加上各大商超的促销活动,可以看出各个啤酒厂家都使出了浑身解数来吸引更多的消费者。雪花勇闯天涯在推出500毫升瓶装啤酒之后,又相继推出330毫升装的罐装啤酒,零售价格为5元/罐,而近日在成都家乐福超市的促销活动中只要4.7元/罐。

  除此之外,啤酒口味的变化也给市场增色不少。由广东蓝带集团出品的菠萝味啤酒,330毫升罐装啤酒在成都好又多超市为2.4元/罐,而另一个惠宜菠萝味啤酒在好又多超市的促销价更是低到1.4元/罐。除了口感上的不同,一款名叫宜乐仙蒂的水蜜桃味低纯啤酒打出了富含维生素C的王牌,除了做到口味上的不同之外,更是抓住了多数人注重养生的心态。由于比其他普通啤酒多了很多“元素”,所以价格也不便宜,330毫升罐装啤酒6.5元/罐。

雪花啤酒VS燕京啤酒
针锋相对的争夺战

     近年来,雪花啤酒、青岛啤酒和燕京啤酒这三驾马车在各自的领域都有了不小收获的同时,也没有忘记仍要不断扩大各自的市场份额。四川是啤酒消费大省,自然成为各商家眼中的一块“肥肉”,而随着重庆啤酒、金星啤酒、金威啤酒、蓝剑啤酒、青岛啤酒相继在四川建厂以来,企业之间的竞争更是进入白热化。

     2011年,在四川市场占有率曾经高达90%的雪花啤酒笑得却没有那么甜。在四川的某二级市场,雪花啤酒的总销量正以惊人的速度直线下滑。就雪花啤酒而言,他们最大的敌人正是燕京啤酒。

     自2009年燕京啤酒在南充建厂以后,四川啤酒市场的格局开始发生微妙的变化。特别是在经过扩厂之后,燕京啤酒南充厂区年生产量高达30万千升,对雪花啤酒造成了很大的威胁。一位华润雪花啤酒的高层管理人员告诉《华夏酒报》记者,2010年对雪花啤酒的打击特别大,销售额明显下降,而燕京啤酒就是最主要因素之一。

     燕京啤酒在四川市场成长过快一点都不为过。首先,作为南充当地政府招商引资的项目,有了政策的支持,快速进入川内二级市场就相对容易些;其次,利润问题。雪花啤酒在四川市场上算是一个老品牌,在营销策略方面,就不得不考虑将一部分经费用在品牌维护上,所以给经销商的利润相比燕京啤酒要少一些。一位啤酒经销商告诉《华夏酒报》记者:“销售一箱雪花啤酒所得的利润在1元左右,而销售同等的一箱燕京啤酒的利润在5元—6元,所以后来大家都改销燕京啤酒了。”这对雪花啤酒的打击是最大的。最后,为了更深入地打入二级市场,燕京啤酒的“地毯式”销售策略确实让雪花啤酒有些招架不住。

     2010年,雪花啤酒在南充、广安、达州和巴中这四个二级市场的销售直线下降,而这些市场的失利成为其最大的伤痛。在四川扎根多年的雪花啤酒,近几年已经被山城啤酒和哈尔滨啤酒抢去了部分市场,如今面对燕京啤酒的加入,更是闲不住了。

     大成本的投入助推雪花啤酒新思路。燕京以“地毯式”的铺货销售确实抢占了部分市场份额,但是雪花则推出类似“再来一瓶”的买赠活动来挽回终端消费者。据华润雪花啤酒公司的一位资深管理人员透露,2011年,华润雪花四川公司就拨给包括南充、广安、达州以及巴中这四个地区3亿的促销费,力争抢回原有市场,并在原有基础上增加20%的销量。而燕京啤酒面对雪花啤酒的反击又会有怎样的新动作呢?让我们拟目以待。


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