6月28日，霍山县工商局集中各基层单位食品检测人员，开展食品安全现场快速检测。
据了解，参加检测的工商执法人员从市场随机购来青菜、腐竹、粉丝、火腿肠、牛奶等食品样品。现场按照快速检测的理论和检测操作步骤，执法人员从食品抽样方法、检测设备使用入手，对所购的食品进行重金属、三聚氰胺、农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、苏丹红、瘦肉精等的快速检测实验。经现场取样、快速检测，检测出随机所购青菜、腐竹、火腿肠、牛奶的农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、三聚氰胺的含量，均小于含量警戒线，粉丝的二氧化硫含量界于警戒线之间。对存在疑问的食品送专业产品质量检验所检验核实。
